ひよこ豆のトマトカレー

ずっと作ってみたかったんだ・・・。
アリサンのひよこ豆で。

豆カレーがどうーーーしても苦手という方でも、驚きの美味しさ抜群です！

　レシピ　＆　材料　　（２人分）

・ひよこ豆　１カップ　　　　　→３倍の水でターボ１回+ホタル火４０～４５分

・玉ねぎ　　１コ（スライス）
・しょうが　　親指大　
・にんにく　　２かけ（荒みじん切り）　→この３点をオリーブ油で炒める。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　そこへ、

・ホールトマト　２個
・塩　　　　　
・ローリエ　　　１枚
・ひよこ豆だけ　　　　　　　　　　　　　→　入れて、

・豆の茹で汁、

・カレー粉　小さじ１
・ガラムマサラ　少々　　　　　　　　→　入れて、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　汁がある程度。吸収されるのを待つ。

・レモン汁　と　塩　で味を整えて、
・生パセリのみじん切りをたくさん散らすとさらに美味しい＾＾