きな粉わらび餅

人は最初の経験や一度の苦い経験から、

それを、もう次はやらない　と決めてしまうことがある。　　

心理学でいう　「　初頭効果　（しょとうこうか）」　と言われるものだ。

前向きなら

反省したり、次に向けて改善したり、努力したり、自分を危険から守ったり、

なんだろうけど・・・
後ろ向きだと（笑）

私の　"きな粉わらび餅"　のようになってしまいます

2度目のチャレンジは数年間、まったく、ぜんぜん、すっかり、なくなっていました・・・・・・。

初チャレンジしたときの、練る大変さのわりにいいできでなかったから
二の腕が、ぷるぷる～～すごいことになるし
（腕がぱんぱんっです！）

でも先日そんな私の目の前に、
大好きで愛用しているＡＭＣの鍋を使用して、プロの料理家の先生が
いろいろ教えてくれるスタジオジャパンに行ったときのデザートがたまたま！わらび餅。

もうつくんねーぞと思っていたけど・・・・

もうあのときとは今は、鍋が違うんだね～

コツをしっかり教えてくれる、プロの先生も目の前にいる。
下の分量の割合だけ覚えておくといいわよって教えてくれた。

早速、自宅で反復練習～

ほらっこんなに簡単よぉ～

　レシピ　＆　作り方　

・わらび粉　大さじ　７
・砂糖　　　大さじ　４
・水　　　　５００ｃｃ　　　　を鍋に入れてよく溶かしたら、中火にかける。